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東山咖啡飄香在175縣道 全長約22.3公里長的175縣道中，位於東山鄉境內的路段稱為「東山咖啡公路」，目酒店工作前聚集了約25家別具特色的咖啡館，幾乎以自種自銷為主，各店家除了手工咖啡，同時也發展出各具獨特的咖酒店打工啡美食餐點，像是龍湖山園區及村長咖啡的咖啡養生餐、大鋤花間的咖啡奶芋、咖啡奶酪和三尖山的手工咖啡酒店兼職餅乾，可謂各擅其長。 西拉雅國家風景區管理處陳昱宏處長希望能將東山的咖啡及其它獨特產文化業介紹遊酒店經紀客，卻有鑑於現階段各業者於公路上設立各種廣告招牌，造成景觀視覺障礙，特邀請國立雲林科技大學視覺傳酒店工作達設計系規劃設計符合地方特色及形象的商家指引牌，經過與地方政府、協會及業者不斷努力溝通後，各店家酒店打工同意共同出資整合指引牌面，並於未來新牌面設置完成後拆除現有雜亂廣告牌面，期望能融合以往自然的景觀酒店兼職風貌，並增添整體咖啡文化品質，讓來到這裡的遊客能輕鬆依照指引尋找特色店家，悠閒享受山野間的寂靜之節能燈具美，邀請您一同來到台南縣東山鄉，除品味美食外，共同見證咖啡公路美的轉變。
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